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Découvrez les 6 meilleures spécialités locales et traditionnelles à essayer à Miami. Obtenez des recommandations alimentées par l'IA pour des plats authentiques, une cuisine traditionnelle et les meilleurs restaurants.
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Ropa Vieja
Ce plat emblématique cubain est composé de viande de bœuf effilochée, cuite lentement dans une sauce tomate épicée avec des poivrons et des oignons. Servi avec du riz et des haricots noirs, c'est un incontournable de la cuisine de Miami.
Ceviche
Ce plat de fruits de mer mariné est à base de poisson frais, souvent du mahi-mahi, mélangé avec du jus de citron vert, de l'oignon rouge, de la coriandre et des piments. Parfait pour une journée chaude à Miami.
Croquetas
Ces délicieuses bouchées frites sont généralement farcies de jambon, de poulet ou de béchamel et sont un en-cas populaire à Miami. Elles sont croustillantes à l'extérieur et crémeuses à l'intérieur.
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