Sfogliatella
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Découvrez les 6 meilleures spécialités locales et traditionnelles à essayer à Naples. Obtenez des recommandations alimentées par l'IA pour des plats authentiques, une cuisine traditionnelle et les meilleurs restaurants.
Pizza Napoletana
La Pizza Napoletana est un symbole emblématique de Naples et est reconnue dans le monde entier pour sa croûte épaisse et moelleuse. Préparée avec des ingrédients frais comme des tomates San Marzano, de la mozzarella di bufala et du basilic, elle est cuite à la perfection dans un four à bois.
Spaghetti alle Vongole
Ce plat de pâtes est un classique de la cuisine napolitaine, préparé avec des spaghetti frais, des palourdes, de l'ail, du persil et de l'huile d'olive. La simplicité des ingrédients met en valeur la fraîcheur des fruits de mer.
Gnocchi alla Sorrentina
Ce plat réconfortant est composé de gnocchis de pommes de terre, cuits au four avec de la sauce tomate, de la mozzarella et du basilic. C'est un plat idéal pour les amateurs de cuisine italienne authentique.