Goulash
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#Budapest#Budapest guide gastronomique#Budapest les meilleurs restaurants#spécialités locales et traditionnelles+9 more
Goulash
Le goulash est un ragoût épicé à base de viande, souvent de boeuf, accompagné de légumes. C'est un plat emblématique de la cuisine hongroise, riche en saveurs et en histoire.
Lángos
Le lángos est une spécialité de street food hongroise, composée de pâte frite, souvent garnie de crème aigre, de fromage et parfois d'ail. C'est un en-cas irrésistible à déguster lors d'une promenade.
Pörkölt
Le pörkölt est un ragoût hongrois traditionnel, généralement préparé avec de la viande de porc ou de boeuf, mijoté dans une sauce épaisse à base de paprika. C'est un plat réconfortant, souvent servi avec des nouilles.
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