Galinhada
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Découvrez les 6 meilleures spécialités locales et traditionnelles à essayer à Brasilia. Obtenez des recommandations alimentées par l'IA pour des plats authentiques, une cuisine traditionnelle et les meilleurs restaurants.
Feijoada
Ce plat emblématique brésilien est un ragoût à base de haricots noirs et de différentes viandes, souvent servi avec du riz, du chou et des tranches d'orange. C'est un plat convivial, souvent dégusté le samedi avec la famille et les amis.
Picanha
Cette coupe de viande de boeuf, célèbre au Brésil, est souvent grillée et servie avec des accompagnements variés. La picanha est appréciée pour sa tendreté et sa saveur, souvent dégustée dans des churrascarias.
Galinhada
Ce plat réconfortant est un ragoût de poulet cuit avec du riz, des légumes et des épices. Il est souvent préparé pour les cérémonies familiales et les fêtes.