Sarma
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Découvrez les 6 meilleures spécialités locales et traditionnelles à essayer à Pristina. Obtenez des recommandations alimentées par l'IA pour des plats authentiques, une cuisine traditionnelle et les meilleurs restaurants.
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Flija
Flija est un plat traditionnel kosovar, préparé en superposant des couches de pâte et de crème aigre, généralement cuit au four. Ce plat est souvent servi lors de célébrations et est apprécié pour sa texture unique et sa saveur délicate.
Tavë Kosi
Tavë Kosi est un plat cuisiné à base d'agneau ou de poulet, mélangé avec du yaourt et des œufs, puis cuit au four. Ce plat crémeux est un incontournable de la cuisine locale et est souvent accompagné de pain frais.
Sarma
Sarma se compose de feuilles de chou farcies de viande hachée et de riz, cuites lentement dans une sauce tomate. Ce plat réconfortant est largement apprécié et est souvent servi lors des fêtes.
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Découvrez les 6 meilleures spécialités locales et traditionnelles à essayer à Podgorica. Obtenez des recommandations alimentées par l'IA pour des plats authentiques, une cuisine traditionnelle et les meilleurs restaurants.
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Njeguški pršut
Un jambon sec traditionnel, le Njeguški pršut est un produit phare de la région de Njeguši, célèbre pour son goût fumé et salé. Il est souvent servi avec du pain frais et du fromage local lors des repas.
Sarma
Ce plat réconfortant se compose de feuilles de chou farcies de viande hachée et de riz, mijotées dans une sauce tomate. C'est un plat très apprécié lors des repas en famille, particulièrement pendant l'hiver.
Pita sa sirom
Une délicieuse tarte feuilletée fourrée de fromage, souvent servie chaude. C'est un en-cas populaire et un plat réconfortant parmi les habitants.
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