Moules-frites
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Découvrez les 6 meilleures spécialités locales et traditionnelles à essayer à Bruxelles. Obtenez des recommandations alimentées par l'IA pour des plats authentiques, une cuisine traditionnelle et les meilleurs restaurants.
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Moules-frites
Ce plat classique belge se compose de moules cuites à la vapeur accompagnées de frites croustillantes. Les moules sont souvent parfumées avec des herbes et des épices, offrant une expérience gustative riche et savoureuse.
Carbonnade flamande
Ce ragoût de bœuf mijoté dans de la bière belge est un plat réconfortant typique de la Flandre. Il est souvent servi avec des frites ou du pain, et a une saveur riche et légèrement sucrée.
Stoemp
Ce plat réconfortant est une purée de pommes de terre mélangée à des légumes, souvent servie avec des saucisses. C'est un plat populaire durant les mois plus froids.
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