Chowder de palourdes
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Découvrez les 8 meilleures spécialités locales et traditionnelles à essayer à Washington. Obtenez des recommandations alimentées par l'IA pour des plats authentiques, une cuisine traditionnelle et les meilleurs restaurants.
Dungeness Crab
Le crabe Dungeness est un plat emblématique de Washington, connu pour sa chair douce et sucrée. Souvent servi avec du beurre fondu et des quartiers de citron, il est un must pour les amateurs de fruits de mer.
Salmon grillé
Le saumon grillé, en particulier le saumon roi, est un plat central de la cuisine de Washington. Mariné et grillé avec des herbes locales, il est souvent servi avec des l égumes de saison.
Chowder de palourdes
La chowder de palourdes de Seattle est une soupe crémeuse riche en palourdes, souvent servie avec du pain de maïs. C'est un plat réconfortant qui évoque la mer.