São Paulo
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Découvrez les 6 meilleures spécialités locales et traditionnelles à essayer à São Paulo. Obtenez des recommandations alimentées par l'IA pour des plats authentiques, une cuisine traditionnelle et les meilleurs restaurants.
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Feijoada
Ce plat emblématique est un ragoût de haricots noirs, généralement préparé avec différentes viandes comme le porc et le boeuf. Servie avec du riz, du chou frisé et des tranches d'orange, la feijoada est souvent considérée comme le plat national du Brésil.
Virado à Paulista
Ce plat typique de São Paulo est un mélange de viande de porc, de riz, de haricots et de farofa, souvent accompagné d'un œuf au plat et de bananes frites. C'est un repas copieux et réconfortant, idéal pour le déjeuner.
Pastel
Le pastel est une pâtisserie frite, généralement remplie de viande, de fromage ou de légumes. Très populaire dans les marchés et les foires, il est un incontournable des snacks de rue à São Paulo.
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