Rio de Janeiro
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Meilleures Spécialités Locales et Traditionnelles à Essayer à Rio de Janeiro
Rio de Janeiro
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Découvrez les 6 meilleures spécialités locales et traditionnelles à essayer à Rio de Janeiro. Obtenez des recommandations alimentées par l'IA pour des plats authentiques, une cuisine traditionnelle et les meilleurs restaurants.
#Rio de Janeiro#Rio de Janeiro guide gastronomique#Rio de Janeiro les meilleurs restaurants#spécialités locales et traditionnelles+9 more
Feijoada
Ce plat emblématique brésilien est un ragoût de haricots noirs, généralement préparé avec différentes viandes comme le porc et le bœuf. Il est souvent servi avec du riz, du chou et des tranches d'orange, apportant une belle harmonie de saveurs.
Pão de Queijo
Ces petites boules de pain au fromage sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, préparées à partir de farine de manioc et de fromage. Elles sont parfaites pour un en-cas ou un petit déjeuner accompagnées d'un café.
Moqueca
Ce plat de poisson cuit à la vapeur dans du lait de coco, des tomates, des oignons et des poivrons est typique des cuisines afro-brésiliennes. La moqueca est riche en saveurs et souvent servie avec du riz et de la farofa.
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