Grilled trout
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Découvrez les 6 meilleures spécialités locales et traditionnelles à essayer à Sarajevo. Obtenez des recommandations alimentées par l'IA pour des plats authentiques, une cuisine traditionnelle et les meilleurs restaurants.
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Ćevapi
Les ćevapi sont de petits rouleaux de viande hachée, généralement de boeuf ou d'agneau, grillés à la perfection. Ils sont souvent servis avec du pain pita, des oignons et du ajvar, une sauce à base de poivrons. C'est un plat emblématique de la cuisine bosniaque que l'on trouve dans de nombreux restaurants.
Sogan-dolma
Le sogan-dolma est un plat traditionnel composé d'oignons farcis de viande hachée et de riz, cuits lentement dans une sauce tomate. C'est un plat réconfortant, souvent préparé pour des occasions spéciales en Bosnie.
Grilled trout
La truite grillée est un plat populaire dans la région de Sarajevo, souvent servie avec des légumes grillés et des pommes de terre. C'est un excellent choix pour les amateurs de fruits de mer, mettant en valeur la fraîcheur des ingrédients locaux.
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