Chiles en Nogada
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Meilleures Spécialités Locales et Traditionnelles à Essayer à Cabo San Lucas
Cabo San Lucas
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Découvrez les 6 meilleures spécialités locales et traditionnelles à essayer à Cabo San Lucas. Obtenez des recommandations alimentées par l'IA pour des plats authentiques, une cuisine traditionnelle et les meilleurs restaurants.
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Tacos de Pescado
Ces tacos de poisson sont un incontournable à Cabo San Lucas, souvent préparés avec du poisson frais, frit ou grillé, servi dans des tortillas de maïs avec du chou et une sauce crémeuse. C'est un plat léger et savoureux qui capture l'essence de la cuisine côtière mexicaine.
Chiles en Nogada
Ce plat traditionnel est composé de piments poblano farcis de viande hachée, fruits et épices, nappés d'une sauce à base de noix, offrant un mélange de saveurs sucrées et salées. C'est un plat emblématique lors des célébrations mexicaines.
Ceviche
Le ceviche est un plat frais et léger, préparé avec du poisson ou des fruits de mer marinés dans du jus de citron vert, mélangé avec des tomates, des oignons et de la coriandre. C'est un plat populaire dans les restaurants de bord de mer.
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Tacos al Pastor
Ces tacos sont emblématiques de la cuisine mexicaine, préparés avec de la viande de porc marinée dans une sauce à base d'ananas, d'épices et d'herbes. Servis dans des tortillas de maïs, ils sont garnis d'oignons, de coriandre et de salsa.
Mole Poblano
Un plat traditionnel de Puebla, le mole poblano est une sauce riche et complexe, souvent servie avec du poulet ou de la dinde. Il est préparé avec du chocolat, des piments et diverses épices, offrant une expérience de saveurs unique.
Chiles en Nogada
Ce plat emblématique du Mexique est composé de piments poblano farcis de viande hachée, de fruits et d'épices, le tout nappé d'une sauce à base de noix et saupoudré de grenade. Très populaire pendant les fêtes nationales.
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