Char Kway Teow
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Découvrez les 6 meilleures spécialités locales et traditionnelles à essayer à Penang. Obtenez des recommandations alimentées par l'IA pour des plats authentiques, une cuisine traditionnelle et les meilleurs restaurants.
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Char Kway Teow
Ce plat emblématique de Penang se compose de nouilles de riz frites à feu vif avec des crevettes, des coques, du saucisson chinois et des œufs, le tout assaisonné de sauce soja et de piment. C'est un incontournable pour les amateurs de cuisine de rue.
Nasi Kandar
Un plat de riz servi avec une variété de currys et de viandes, Nasi Kandar est une expérience culinaire typique de Penang. Les clients choisissent leurs accompagnements parmi des plats savoureux comme le poulet, le bœuf ou les légumes.
Penang Laksa
Cette soupe épicée à base de poisson est faite avec des nouilles de riz, de la menthe, des concombres et un bouillon à base de sardines, le tout agrémenté de pâte de crevettes. Un mélange unique de saveurs aigres et épicées.
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Meilleures Spécialités Locales et Traditionnelles à Essayer à Kuala Lumpur
Kuala Lumpur
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Nasi Lemak
Le nasi lemak est considéré comme le plat national de la Malaisie. Il se compose de riz cuit dans du lait de coco, servi avec des anchois frits, des noix de cajou, des œufs durs, des concombres et une sauce sambal épicée.
Char Kway Teow
Ce plat emblématique de nouilles est sauté avec des crevettes, des saucisses, des œufs et des germes de soja, le tout parfumé à une sauce soja délicieuse. C'est un incontournable de la cuisine de rue.
Roti Canai
Le roti canai est un pain plat feuilleté, souvent servi avec du dhal ou du curry. Il est croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, parfait pour un repas à tout moment de la journée.
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