Cha Yen (Thé Glacé Thaïlandais)
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Découvrez les 6 meilleures spécialités locales et traditionnelles à essayer à Pattaya. Obtenez des recommandations alimentées par l'IA pour des plats authentiques, une cuisine traditionnelle et les meilleurs restaurants.
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Som Tum (Salade de Papaye Verte)
Le Som Tum est une salade épicée à base de papaye verte râpée, de haricots longs, de tomates cerises, et de cacahuètes. Cette salade est souvent assaisonnée avec du jus de citron vert, du sucre de palme et des piments, offrant un mélange parfait de saveurs aigres, sucrées et épicées.
Pad Thai
Le Pad Thai est un plat de nouilles frites emblématique, généralement préparé avec des nouilles de riz, des crevettes ou du poulet, des œufs, des germes de soja et des oignons verts. Il est souvent servi avec des quartiers de citron et des cacahuètes écrasées pour rehausser les saveurs.
Tom Yum Goong (Soupe Épicée aux Crevettes)
Cette soupe emblématique est à base de crevettes, de citronnelle, de feuilles de kaffir, de galanga et de piments, offrant un goût piquant et acide. La combinaison de saveurs est à la fois revigorante et réconfortante.
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