Bouchon Lyonnais
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Bouchon Lyonnais
Le Bouchon Lyonnais est un type de restaurant traditionnel où l'on déguste des plats typiques de la région dans une ambiance conviviale. Ces établissements sont connus pour leur atmosphère chaleureuse et leur cuisine authentique.
Quenelles de Brochet
Les quenelles de brochet sont des boulettes légères à base de brochet et de farine, souvent servies avec une sauce Nantua. Ce plat est un incontournable de la cuisine lyonnaise.
Saucisson brioché
Le saucisson brioché est un plat réconfortant, composé de saucisse enveloppée dans une pâte briochée et cuit au four. C'est un classique des repas lyonnais.
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