Beyrouth les meilleurs restaurants
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Découvrez les 6 meilleures spécialités locales et traditionnelles à essayer à Beyrouth. Obtenez des recommandations alimentées par l'IA pour des plats authentiques, une cuisine traditionnelle et les meilleurs restaurants.
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Kibbeh Nayeh
Ce plat traditionnel libanais est une sorte de tartare de viande, généralement fait avec de l'agneau cru haché finement, mélangé avec du boulgour et des épices. Servi souvent avec de l'huile d'olive et des légumes frais, c'est un incontournable de la cuisine libanaise.
Taboulé
Une salade fraîche et colorée à base de persil finement haché, de tomates, d'oignons, de boulgour, et d'une vinaigrette au citron. Elle est légère, rafraîchissante et idéale pour accompagner les plats principaux.
Shawarma
Ce célèbre plat de rue est fait de viande marinée (généralement du poulet ou de l'agneau) cuite à la broche, servie dans du pain pita avec des légumes et des sauces. C'est un repas rapide mais savoureux, très apprécié des locaux.
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