Yeda guía gastronómica
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Kabsa
El Kabsa es un plato emblemático de Arabia Saudita, que consiste en arroz especiado con carne, típicamente pollo o cordero. Este platillo es famoso por su mezcla de especias aromáticas y su presentación colorida, a menudo servido en grandes bandejas para compartir.
Mandi
El Mandi es un plato tradicional que consiste en arroz y carne (generalmente pollo o cordero), cocido a la perfección con una mezcla de especias. Se cocina en un horno de barro, lo que le da un sabor ahumado único.
Shawarma
El Shawarma es un popular sándwich de carne marinada, asada en un asador vertical y servida en pan pita con vegetales y salsas. Es un plato muy consumido en las calles de Yeda.
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