Estambul
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Kebap de İskender
Este plato emblemático de la cocina turca consiste en carne de cordero o ternera asada, servida sobre pan de pita con salsa de tomate y yogur. Es una experiencia deliciosa que captura la esencia de la gastronomía de Estambul.
Manti
Los manti son pequeños dumplings turcos rellenos de carne picada, generalmente servidos con yogur y salsa de mantequilla. Este plato es un favorito en las comidas familiares y destaca por su sabor y textura.
Börek
El börek es un pastel de masa filo relleno que puede contener carne, queso o espinacas. Es un alimento versátil que se puede disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como desayuno o un bocadillo.
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