Hangi
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Hangi
El Hangi es una tradicional comida maorí que se cocina en un horno subterráneo. Este método de cocción da como resultado sabores ahumados y tiernos, y generalmente incluye carne de cordero, pollo y verduras como kumara (batata) y col.
Pavlova
La Pavlova es un postre icónico de Nueva Zelanda, con una base crujiente de merengue, cubierta de crema batida y frutas frescas como kiwi, fresas y maracuyá. Es ligero y perfecto para cualquier ocasión.
Fish and Chips
Un clásico de la comida neozelandesa, el Fish and Chips consiste en pescado fresco rebozado y frito, acompañado de papas fritas crujientes. Es un plato popular para disfrutar junto a la playa.
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