Chocotorta
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Cochinita Pibil
Este plato típico de Yucatán consiste en cerdo marinado en achiote y cocido lentamente en un horno de tierra. Su sabor ahumado y su jugosidad lo convierten en una delicia imperdible.
Sopes de Pavo
Los sopes son tortillas gruesas con los bordes doblados, cubiertas con carne de pavo desmenuzada, frijoles y salsa, lo que crea una explosión de sabores en cada bocado.
Panuchos
Los panuchos son tortillas rellenas de frijoles y cubiertas con pollo o pavo, lechuga, cebolla morada y salsa, ofreciendo una combinación irresistible de texturas y sabores.
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Asado
El asado es un símbolo de la cultura argentina y una de las comidas más emblemáticas de Mendoza. Consiste en carne de res, cerdo y a veces cordero, cocinada a la parrilla o al fuego, acompañada de chimichurri y pan.
Empanadas Mendocinas
Las empanadas mendocinas son un clásico local, con un relleno de carne, cebolla, huevo duro y especias, todo envuelto en una masa crujiente. Se pueden hornear o freír.
Locro
El locro es un guiso tradicional argentino, especialmente consumido en el Día de la Independencia. Es un plato contundente que combina maíz, carne, zapallo y especias.
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