Fatta
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Koshari
El Koshari es un plato emblemático de Egipto que combina arroz, lentejas, pasta, garbanzos y una deliciosa salsa de tomate con especias. Es una comida muy popular entre los locales y se considera un símbolo de la comida callejera en El Cairo.
Fatta
La Fatta es un plato tradicional que consiste en arroz, pan pita, carne de cordero o res y una deliciosa salsa de ajo y vinagre. Es un plato festivo que se sirve especialmente en ocasiones especiales y celebraciones.
Molokhia
La Molokhia es un guiso abundante de hojas de molokhia cocidas, normalmente servido con arroz y carne. Este plato es un favorito del hogar y tiene un sabor único gracias a sus especias y hierbas.
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