Korvapuusti
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Karjalanpiirakka
Este es un tradicional pastel de Karelian, hecho con una delgada masa de centeno y relleno de arroz, patatas o zanahorias. Se suele servir con una crema de mantequilla y huevo, lo que le da un sabor único y delicioso.
Poronkäristys
Este es un guiso de reno salteado, cocinado a fuego lento con cebolla y mantequilla, servido a menudo con puré de patatas y mermelada de arándano. Es un plato típico de la cocina lapona.
Ruisleipä
Este es un pan de centeno oscuro, denso y lleno de sabor, que es un alimento básico en la dieta finlandesa. Se puede disfrutar solo, con mantequilla, o como acompañamiento de comidas.
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