Ayran
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Banitsa
La banitsa es un famoso pastel búlgaro hecho con capas de masa filo, relleno de queso feta y huevos. Es un alimento básico en la cocina búlgara y se disfruta tanto en el desayuno como en cualquier momento del día.
Shopska Salad
La ensalada Shopska es una ensalada fresca y colorida hecha con tomates, pepinos, cebolla, pimientos y queso blanco rallado. Es un plato refrescante ideal para el verano.
Kavarma
El kavarma es un guiso tradicional búlgaro que se elabora con carne de cerdo, cebolla, pimientos y especias. Se cocina lentamente, lo que le da un sabor profundo y delicioso.
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Kibbeh Nayeh
El Kibbeh Nayeh es un plato emblemático de la cocina libanesa, preparado con carne de cordero cruda, bulgur y especias. A menudo se sirve con aceite de oliva y se acompaña de pan árabe.
Tabbouleh
El Tabbouleh es una ensalada refrescante a base de perejil, tomate, bulgur y limón. Es un acompañamiento esencial en las comidas libanesas, conocido por su frescura y sabor vibrante.
Mujadara
La Mujadara es un plato de arroz y lentejas, generalmente acompañado de cebolla frita. Es un plato reconfortante y nutritivo, muy popular entre los libaneses.
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