Tavë Kosi
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Flija
Flija es un plato tradicional kosovar que consiste en capas de masa y crema de leche, cocido lentamente en un horno de leña. Este plato es ideal para compartir en reuniones familiares y celebraciones, y su textura única lo hace irresistible.
Tavë Kosi
Tavë Kosi es un guiso de cordero y arroz cubierto con una mezcla de yogur y huevo, horneado hasta obtener una textura dorada y cremosa. Este plato es un favorito local y representa la fusión de sabores tradicionales.
Burek
El burek es un pastel de masa relleno de carne, queso o espinaca, que se hornea hasta quedar dorado. Es un bocadillo popular tanto para el desayuno como para el almuerzo, y es muy apreciado por su sabor y versatilidad.
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Tavë Kosi
Este es un plato tradicional albanés que consiste en cordero y arroz horneados con yogur y huevo. Es cremoso y tiene un sabor único, ideal para quienes buscan una experiencia auténtica.
Fërgesë
Este plato se elabora a base de pimientos, tomates y queso feta, cocido lentamente para fusionar los sabores. Es un plato muy popular entre los locales y se puede disfrutar como acompañamiento o plato principal.
Qofte
Las qofte son albóndigas albanesas hechas de carne picada, generalmente de cordero o ternera, mezcladas con hierbas y especias. Se suelen servir con pan y ensalada, siendo un snack popular en la calle.
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