Cochinita Pibil
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Descubre las 7 mejores comidas locales y tradicionales para probar en Mérida. Obtén recomendaciones impulsadas por IA para platos auténticos, cocina tradicional y los mejores restaurantes.
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Cochinita Pibil
Este plato típico de Yucatán consiste en cerdo marinado en achiote y cocido lentamente en un horno de tierra. Su sabor ahumado y su jugosidad lo convierten en una delicia imperdible.
Sopes de Pavo
Los sopes son tortillas gruesas con los bordes doblados, cubiertas con carne de pavo desmenuzada, frijoles y salsa, lo que crea una explosión de sabores en cada bocado.
Panuchos
Los panuchos son tortillas rellenas de frijoles y cubiertas con pollo o pavo, lechuga, cebolla morada y salsa, ofreciendo una combinación irresistible de texturas y sabores.
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Mejores Comidas Locales y Tradicionales para Probar en Playa del Carmen
Playa del Carmen
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Tacos al Pastor
Los Tacos al Pastor son un platillo icónico de México, preparado con carne de cerdo marinada en achiote y cocinada en un trompo. Se sirven en tortillas de maíz y se acompañan con cebolla, cilantro y piña.
Cochinita Pibil
La Cochinita Pibil es un platillo tradicional de la región y consiste en cerdo marinado en achiote, cocido lentamente en un horno de tierra. Se sirve con cebolla morada y tortillas.
Sopes
Los Sopes son pequeños discos de masa de maíz, con los bordes levantados, que se rellenan con frijoles, carne, lechuga, crema y salsa. Es un platillo versátil y muy sabroso.
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