Browse by Tags
Discover food guides by cuisine type and food categories. Click on any tag to filter guides.
Popular Tags
799 Tags verfügbar
Showing 100 guides
Entdecken Sie die 6 besten lokalen und traditionellen Speisen in Neapel. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.
Pizza Napoletana
Die Pizza Napoletana ist das berühmteste Gericht aus Neapel und bekannt für ihren dünnen, luftigen Rand und frische Zutaten. Klassisch belegt mit San-Marzano-Tomaten, Büffelmozzarella, frischem Basilikum und Olivenöl, ist sie ein absolutes Muss für jeden Besucher.
Spaghetti alle Vongole
Dieses klassische Gericht kombiniert frische Spaghetti mit Venusmuscheln, Knoblauch, Olivenöl und Petersilie. Die Einfachheit der Zutaten hebt den frischen Geschmack der Muscheln hervor und macht es zu einem beliebten Gericht in Küstennähe.
Gnocchi alla Sorrentina
Diese hausgemachten Kartoffelgnocchi werden in einer würzigen Tomatensauce mit Mozzarella und Parmesan überbacken. Ein herzhaftes und sättigendes Gericht, das in der Region sehr beliebt ist.
Beste Lokale und Traditionelle Speisen zum Probieren in Florianópolis
Entdecken Sie die 7 besten lokalen und traditionellen Speisen in Florianópolis. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.
Feijão Tropeiro
Feijão Tropeiro ist ein traditionelles Gericht, das aus schwarzen Bohnen, gebratenem Speck, Zwiebeln, Knoblauch und Maniokmehl zubereitet wird. Es ist eine herzhafte und sättigende Speise, die oft mit einem Spiegelei serviert wird.
Sequência de Camarão
Sequência de Camarão ist ein beliebtes Gericht, das aus verschiedenen Zubereitungen von Garnelen besteht, darunter gebratene, gegrillte und in Soße servierte Garnelen. Dieses Gericht ist ein Muss für Meeresfrüchte-Liebhaber.
Tainha na Brasa
Tainha na Brasa ist gegrillter Mullet, der oft während der Saison in den Wintermonaten serviert wird. Er wird normalerweise mit einer würzigen Marinade und Beilagen wie Reis und Salat serviert.
Entdecken Sie die 6 besten lokalen und traditionellen Speisen in Cali. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.
Sancocho de Gallina
Dieses traditionelle Eintopfgericht wird aus Hühnerfleisch und einer Vielzahl von Gemüse wie Yucca, Plantain und Mais zubereitet. Es ist ein herzhaftes Gericht, das oft bei Familientreffen serviert wird und die Aromen der Region perfekt widerspiegelt.
Chocoramo
Ein beliebter Snack in Cali, bestehend aus einem gefüllten Keks, der mit Schokolade überzogen ist. Es ist ein süßer Genuss, der perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch ist.
Bandeja Paisa
Ein reichhaltiges Gericht, das verschiedene Proteinquellen wie Rindfleisch, Chorizo und Eier kombiniert, serviert mit Reis, Bohnen und Arepas. Es ist eine komplette Mahlzeit, die einen tiefen Einblick in die kolumbianische Küche gibt.
Entdecken Sie die 6 besten lokalen und traditionellen Speisen in Madrid. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.
Cocido Madrileño
Cocido Madrileño ist ein traditioneller Eintopf aus Madrid, der aus verschiedenen Fleischsorten, Gemüse und Kichererbsen besteht. Er wird oft in mehreren Gängen serviert, zuerst die Brühe, dann die Kichererbsen und schließlich das Fleisch und Gemüse.
Callos a la Madrileña
Callos a la Madrileña ist ein deftiger Eintopf aus Rinderpansen, Würstchen und Kichererbsen, gewürzt mit Paprika und weiteren Gewürzen. Dieses Gericht ist besonders beliebt in den kälteren Monaten.
Tortilla Española
Tortilla Española ist ein klassisches spanisches Omelett, das aus Eiern, Kartoffeln und Zwiebeln besteht. Es wird oft als Tapas-Gericht serviert und ist in Madrid sehr beliebt.
Beste Lokale und Traditionelle Speisen zum Probieren in Philadelphia
Entdecken Sie die 5 besten lokalen und traditionellen Speisen in Philadelphia. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.
Philly Cheesesteak
Das ikonische Sandwich aus Philadelphia besteht aus dünn geschnittenem Rindersteak, das auf einem weichen Hoagie-Brötchen serviert wird. Typischerweise wird es mit geschmolzenem Käse, wie Cheez Whiz oder provolone, und optional mit Zwiebeln oder Paprika belegt.
Soft Pretzel
Eine weiche Brezel ist ein beliebter Snack in Philadelphia, die oft mit grobem Salz bestreut wird. Diese Brezeln sind warm, frisch und perfekt für einen schnellen Snack während eines Stadtbummels.
Roast Pork Sandwich
Dieses Sandwich wird mit mariniertem, langsam gegartem Schweinefleisch zubereitet und auf einem Hoagie-Brötchen serviert. Oft wird es mit Brokkoli Rabe und Provolone-Käse verfeinert.
Entdecken Sie die 6 besten lokalen und traditionellen Speisen in Monterrey. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.
Cabrito
Cabrito ist ein traditionelles Gericht in Monterrey, das aus gegrilltem Zicklein besteht, das oft mit einer würzigen Marinade zubereitet wird. Es wird häufig mit Tortillas und verschiedenen Beilagen serviert und ist ein Muss für Fleischliebhaber.
Machaca
Machaca ist ein Gericht aus getrocknetem und zerkleinertem Rindfleisch, das oft mit Eiern und Gemüse zubereitet wird. Es ist ein herzhaftes Frühstücksgericht, das auch in Tacos serviert werden kann.
Bistec a la Tampiqueña
Dieses Gericht besteht aus gegrilltem Steak, das in der Regel mit einer Sauce aus Tomaten und Chili sowie Reis und Bohnen serviert wird. Es ist besonders beliebt für sein reichhaltiges Aroma.
Beste Lokale und Traditionelle Speisen zum Probieren in Queenstown
Entdecken Sie die 5 besten lokalen und traditionellen Speisen in Queenstown. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.
Fergburger
Fergburger ist ein legendäres Burger-Restaurant in Queenstown und bekannt für seine riesigen, köstlichen Burger. Die Kombination aus frisch gebackenem Brötchen, lokalem Rindfleisch und kreativen Belägen macht jeden Biss zu einem Erlebnis.
Lamb Shank
Das Lammshank ist ein traditionelles neuseeländisches Gericht, das oft langsam gegart wird, um zarte Aromen zu entfalten. Serviert mit saisonalem Gemüse und einer köstlichen Soße ist es ein Muss für Fleischliebhaber.
Kumara Chips
Kumara Chips sind eine beliebte lokale Snack-Option, die aus süßen Kartoffeln hergestellt werden. Sie sind knusprig, nahrhaft und perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch.
Entdecken Sie die 6 besten lokalen und traditionellen Speisen in Haifa. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.
Hummus
Hummus ist ein klassisches Gericht, das aus pürierten Kichererbsen, Tahini, Olivenöl, Zitronensaft und Knoblauch besteht. In Haifa gibt es viele Orte, die ihre eigene Version anbieten, oft serviert mit warmem Brot und frischem Gemüse.
Shakshuka
Shakshuka ist ein herzhaftes Frühstücksgericht aus pochierten Eiern in einer würzigen Tomatensauce, häufig mit Paprika und Zwiebeln. Es wird oft mit Brot serviert, um die köstliche Sauce aufzutunken.
Falafel
Falafel sind frittierte Bällchen aus Kichererbsen oder Favabohnen, gewürzt mit Kräutern und Gewürzen. In Haifa sind sie oft in Pita-Brot gefüllt und mit Salat und Tahini-Sauce serviert.
Beste Lokale und Traditionelle Speisen zum Probieren in New Orleans
Entdecken Sie die 6 besten lokalen und traditionellen Speisen in New Orleans. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.
Gumbo
Gumbo ist ein traditioneller Eintopf aus Louisiana, bekannt für seine reichhaltige Brühe und das Zusammenspiel von Aromen. Die Basis besteht oft aus einer Mischung aus Okra, Wurst, Meeresfrüchten und Gewürzen, die zusammen ein herzhaftes Gericht ergeben.
Jambalaya
Jambalaya ist ein klassisches Reisgericht aus New Orleans, das mit einer Vielzahl von Zutaten zubereitet wird, darunter Hähnchen, Wurst und Meeresfrüchte. Es ist würzig und aromatisch, perfekt für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen.
Po' Boy Sandwich
Das Po' Boy Sandwich ist ein ikonisches New Orleans-Sandwich, das typischerweise mit gebratenen Garnelen oder Rindfleisch gefüllt ist und in einem knusprigen Brot serviert wird. Es ist ein beliebtes Gericht für ein schnelles Mittagessen.
Entdecken Sie die 6 besten lokalen und traditionellen Speisen in Manila. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.
Adobo
Adobo ist das ikonische Gericht der Philippinen, das aus mariniertem Fleisch (häufig Huhn oder Schwein) besteht, das in einer Mischung aus Sojasauce, Essig, Knoblauch und Lorbeerblättern gekocht wird. Es hat einen herzhaften und leicht süßlichen Geschmack und wird oft mit Reis serviert.
Sinigang
Sinigang ist eine saure Suppe, die typischerweise aus Schweinefleisch oder Garnelen zubereitet wird und mit Tamarinde, Tomaten und Gemüse wie Okra und Radieschen angereichert ist. Dieses Gericht ist besonders beliebt für seine erfrischenden und würzigen Aromen.
Lechon
Lechon ist ein ganzes, am Spieß gegrilltes Schwein, das für seine knusprige Haut und zartes, saftiges Fleisch bekannt ist. Es ist ein beliebtes Gericht bei Festen und besonderen Anlässen.
Entdecken Sie die 6 besten lokalen und traditionellen Speisen in Santiago. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.
Pastel de Choclo
Pastel de Choclo ist ein traditioneller Auflauf aus Mais, Fleisch und Eiern, der in Chile sehr beliebt ist. Das Gericht wird mit einer cremigen Schicht aus püriertem Mais bedeckt und im Ofen gebacken, bis es goldbraun ist.
Completo
Der Completo ist ein chilenischer Hotdog, der mit einer Vielzahl von Belägen wie Avocado, Tomaten und Mayonnaise belegt ist. Es ist ein beliebter Snack, besonders bei Straßenverkäufern.
Cazuela
Cazuela ist ein herzhaftes Eintopfgericht, das typischerweise mit Fleisch, Gemüse und Reis zubereitet wird. Es ist besonders in den kälteren Monaten beliebt.
Entdecken Sie die 6 besten lokalen und traditionellen Speisen in Amman. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.
Mansaf
Mansaf ist das traditionelle Nationalgericht Jordaniens, das aus Lammfleisch besteht, das in einer Joghurtsoße zubereitet wird und auf einem Bett aus Reis serviert wird. Es ist ein Gericht, das oft bei besonderen Anlässen und Feierlichkeiten gegessen wird.
Koshari
Koshari ist ein beliebtes Straßenessen, das aus einer Mischung von Reis, Linsen, Makkaroni und einer würzigen Tomatensauce besteht. Es ist ein herzhaftes und sättigendes Gericht, das oft mit gebratenen Zwiebeln serviert wird.
Fattoush
Fattoush ist ein erfrischender Salat aus frischem Gemüse und geröstetem Fladenbrot, der mit einer Zitronen- und Olivenöl-Vinaigrette angemacht wird. Er ist besonders lecker an heißen Tagen.