Amman
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Entdecken Sie die 6 besten lokalen und traditionellen Speisen in Amman. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.
Mansaf
Mansaf ist das traditionelle Nationalgericht Jordaniens, das aus Lammfleisch besteht, das in einer Joghurtsoße zubereitet wird und auf einem Bett aus Reis serviert wird. Es ist ein Gericht, das oft bei besonderen Anlässen und Feierlichkeiten gegessen wird.
Koshari
Koshari ist ein beliebtes Straßenessen, das aus einer Mischung von Reis, Linsen, Makkaroni und einer würzigen Tomatensauce besteht. Es ist ein herzhaftes und sättigendes Gericht, das oft mit gebratenen Zwiebeln serviert wird.
Fattoush
Fattoush ist ein erfrischender Salat aus frischem Gemüse und geröstetem Fladenbrot, der mit einer Zitronen- und Olivenöl-Vinaigrette angemacht wird. Er ist besonders lecker an heißen Tagen.