Hāngī
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Beste Lokale und Traditionelle Speisen zum Probieren in Wellington
Entdecken Sie die 6 besten lokalen und traditionellen Speisen in Wellington. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.
Pavlova
Pavlova ist ein klassisches neuseeländisches Dessert, das aus einer knusprigen Baiserschicht mit einer weichen, luftigen Innenseite besteht. Es wird typischerweise mit frischem Obst wie Kiwi, Erdbeeren und Passionsfrucht belegt und mit Schlagsahne serviert.
Fish and Chips
Fish and Chips sind ein beliebtes Straßengericht in Wellington, bestehend aus frisch frittiertem Fisch, meist Snapper oder Blue Cod, serviert mit knusprigen Pommes frites. Oft wird es mit Essig und einer Beilage von Erbsenpüree serviert.
Kumara Fries
Kumara Fries sind eine köstliche Variante der klassischen Pommes frites, hergestellt aus süßem Kartoffelgemüse, das frittiert oder gebacken wird. Sie sind außen knusprig und innen weich, oft serviert mit verschiedenen Dips.
Entdecken Sie die 6 besten lokalen und traditionellen Speisen in Rotorua. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.
Hāngī
Hāngī ist ein traditionelles Māori-Gericht, das durch das Garen von Fleisch und Gemüse in einem Erdbodenofen zubereitet wird. Die Zutaten werden in einem Korb aus speziellen Blättern eingewickelt und in ein mit heißen Steinen gefülltes Loch im Boden gelegt, wodurch der Geschmack intensiviert wird.
Rūnanui
Rūnanui ist ein hochwertiges Lammgericht, das in Rotorua sehr beliebt ist. Es wird oft mit saisonalem Gemüse und einer köstlichen Soße serviert, die die Aromen der Region hervorhebt.
Kumara-Pommes
Kumara-Pommes sind eine gesunde und schmackhafte Alternative zu normalen Pommes frites und werden aus der einheimischen Süßkartoffel Kumara hergestellt. Sie sind knusprig und oft mit verschiedenen Dips serviert.