Karamell-Crêpes
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Entdecken Sie die 7 besten lokalen und traditionellen Speisen in Hamburg. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.
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Franzbrötchen
Das Franzbrötchen ist eine süße, zimtige Gebäckspezialität aus Hamburg, die oft als Frühstück oder Snack genossen wird. Es hat eine flache, schneckenartige Form und wird traditionell mit Zimt und Zucker gefüllt.
Aalsuppe
Die Aalsuppe ist eine traditionelle Hamburger Suppe, die aus Aal, Gemüse und Gewürzen zubereitet wird. Sie hat eine leicht süßliche Note und wird oft mit einem Schuss Wein verfeinert.
Labskaus
Labskaus ist ein herzhaftes Gericht aus gepökeltem Rindfleisch, Kartoffeln und Rote Bete, oft serviert mit einem Spiegelei und eingelegten Gurken. Es ist ein Klassiker der maritimen Küche Hamburgs.
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