Karjalanpiirakka
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Entdecken Sie die 6 besten lokalen und traditionellen Speisen in Helsinki. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.
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Karjalanpiirakka
Karjalanpiirakka, oder Karelische Pastete, ist ein traditionelles finnisches Gericht, das aus einem dünnen Roggenteig mit einer Füllung aus Reis oder Kartoffeln besteht. Es wird häufig mit einem Aufstrich aus Butter und Ei serviert und ist ein beliebter Snack oder eine Beilage.
Poronkäristys
Poronkäristys, oder Rentier-Gulasch, ist ein herzhaftes Gericht aus dünn geschnittenem Rentierfleisch, das langsam in Butter und Zwiebeln geschmort wird. Oft wird es mit Kartoffelpüree und Preiselbeermarmelade serviert.
Lohikeitto
Lohikeitto ist eine cremige Lachsuppe, die mit frischem Lachs, Kartoffeln, Karotten und Dill zubereitet wird. Sie ist besonders in den kälteren Monaten beliebt und gilt als Komfortnahrung.
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