Feijoada
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Entdecken Sie die 7 besten lokalen und traditionellen Speisen in Brasília. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.
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Feijoada
Feijoada ist ein herzhaftes Eintopfgericht aus schwarzen Bohnen, das traditionell mit verschiedenen Fleischsorten wie Schweinefleisch, Rindfleisch und Wurst zubereitet wird. Es wird oft mit Reis, Grünkohl und Orangenscheiben serviert.
Galinhada
Galinhada ist ein traditionelles Hühnchengericht, das mit Reis, Gemüse und Gewürzen zubereitet wird. Es ist ein beliebtes Gericht in Brasília und wird oft bei Festen serviert.
Picanha
Picanha ist ein Stück Rindfleisch, das für seine Zartheit und seinen Geschmack bekannt ist. Es wird oft gegrillt und einfach mit grobem Salz gewürzt serviert.
7 food recommendations
Entdecken Sie die 5 besten lokalen und traditionellen Speisen in São Paulo. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.
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Feijoada
Feijoada ist ein herzhaftes Eintopfgericht, das aus schwarzen Bohnen und verschiedenen Fleischsorten wie Rindfleisch, Schweinefleisch und Wurst besteht. Es wird oft mit Reis, Grünkohl und Orangenscheiben serviert und ist ein beliebtes Gericht in Brasilien, besonders an Wochenenden.
Coxinha
Coxinha ist ein beliebter brasilianischer Snack, der aus einem Teig besteht, der mit gewürztem Hühnchen gefüllt ist und in Form eines Hähnchenbeins geformt und frittiert wird. Sie sind außen knusprig und innen saftig, perfekt für einen schnellen Imbiss.
Picanha
Picanha ist ein saftiger Schnitt vom Rind, der in Brasilien sehr geschätzt wird. Er wird oft auf dem Grill zubereitet und mit grobem Salz gewürzt, was den natürlichen Geschmack des Fleisches betont. Dazu gibt es meist Farofa und Gegrilltes Gemüse.
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