Bunuelos
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Entdecken Sie die 6 besten lokalen und traditionellen Speisen in Monterrey. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.
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Cabrito
Cabrito ist ein traditionelles Gericht in Monterrey, das aus gegrilltem Zicklein besteht, das oft mit einer würzigen Marinade zubereitet wird. Es wird häufig mit Tortillas und verschiedenen Beilagen serviert und ist ein Muss für Fleischliebhaber.
Machaca
Machaca ist ein Gericht aus getrocknetem und zerkleinertem Rindfleisch, das oft mit Eiern und Gemüse zubereitet wird. Es ist ein herzhaftes Frühstücksgericht, das auch in Tacos serviert werden kann.
Bistec a la Tampiqueña
Dieses Gericht besteht aus gegrilltem Steak, das in der Regel mit einer Sauce aus Tomaten und Chili sowie Reis und Bohnen serviert wird. Es ist besonders beliebt für sein reichhaltiges Aroma.
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