Meringue
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Entdecken Sie die 6 besten lokalen und traditionellen Speisen in Genf. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.
Fondue
Fondue ist ein klassisches Schweizer Gericht, das aus geschmolzenem Käse besteht, oft serviert mit Brot. In Genf wird es häufig mit einer Mischung aus Gruyère und Emmental zubereitet und ist perfekt für gesellige Abendessen.
Rösti
Rösti ist ein beliebtes Gericht aus geriebenen Kartoffeln, das knusprig gebraten wird. Es wird oft als Beilage oder Hauptgericht serviert und ist einfach, aber herzhaft.
Saucisse aux Choux
Eine traditionelle Wurst, die mit Sauerkraut serviert wird. Dieses Gericht ist herzhaft und perfekt für kalte Tage.