Maamoul
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Entdecken Sie die 6 besten lokalen und traditionellen Speisen in Aleppo. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.
Kibbeh Nayeh
Kibbeh Nayeh ist ein traditionelles Aleppiner Gericht aus rohem Hackfleisch, Bulgur und Gewürzen. Es wird oft mit Olivenöl und frischen Kräutern serviert und gilt als eine Delikatesse in der Region.
Fattet Hummus
Fattet Hummus ist ein herzhaftes Gericht aus Kichererbsen, Joghurt, Brot und einer Mischung aus Gewürzen. Es wird oft als Vorspeise oder Teil eines größeren Essens serviert.
Shawarma
Shawarma in Aleppo wird frisch zubereitet und ist bekannt für sein würziges, gegrilltes Fleisch, das in Fladenbrot gewickelt und mit frischem Gemüse und Saucen serviert wird.
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