Caldo de Cana
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Entdecken Sie die 6 besten lokalen und traditionellen Speisen in Salvador. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.
Moqueca
Moqueca ist ein traditionelles Fischgericht, das mit Kokosmilch, Palmöl und verschiedenen Gewürzen zubereitet wird. Es wird oft mit Reis serviert und kann mit verschiedenen Fischarten zubereitet werden.
Acarajé
Acarajé ist ein beliebter Straßensnack aus frittiertem schwarzen Augenbohnen-Teig, gefüllt mit einer würzigen Mischung aus Shrimp und Dendê-Öl. Dieser Snack ist ein Muss für jeden Besucher.
Caruru
Caruru ist ein schmackhaftes Gericht aus Okra, das oft mit Garnelen und einer scharfen Sauce serviert wird. Es ist ein beliebtes Gericht in vielen Festen und Feiern in Salvador.
Beste Lokale und Traditionelle Speisen zum Probieren in Florianópolis
Entdecken Sie die 7 besten lokalen und traditionellen Speisen in Florianópolis. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.
Feijão Tropeiro
Feijão Tropeiro ist ein traditionelles Gericht, das aus schwarzen Bohnen, gebratenem Speck, Zwiebeln, Knoblauch und Maniokmehl zubereitet wird. Es ist eine herzhafte und sättigende Speise, die oft mit einem Spiegelei serviert wird.
Sequência de Camarão
Sequência de Camarão ist ein beliebtes Gericht, das aus verschiedenen Zubereitungen von Garnelen besteht, darunter gebratene, gegrillte und in Soße servierte Garnelen. Dieses Gericht ist ein Muss für Meeresfrüchte-Liebhaber.
Tainha na Brasa
Tainha na Brasa ist gegrillter Mullet, der oft während der Saison in den Wintermonaten serviert wird. Er wird normalerweise mit einer würzigen Marinade und Beilagen wie Reis und Salat serviert.