Tallarines verdes
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Migliori Cibi Locali e Tradizionali da Provare a Trujillo
Scopri i 7 migliori cibi locali e tradizionali da provare a Trujillo. Ottieni raccomandazioni basate sull'IA per piatti autentici, cucina tradizionale e i migliori ristoranti.
Ceviche de mero
Un piatto iconico della cucina trujillana, il ceviche de mero è preparato con pesce fresco, limone, cipolla rossa, peperoncino e coriandolo. Questo piatto è fresco e saporito, perfetto per le calde giornate della costa.
Seco de carne
Il seco de carne è uno stufato di manzo cucinato con coriandolo, birra, cipolla e spezie. Questo piatto è ricco di sapori e viene spesso servito con riso e patate.
Tallarines verdes
I tallarines verdes sono una pasta condita con una salsa cremosa a base di spinaci, basilico e formaggio. È un piatto molto amato e presente in molte tavole locali.