Riad
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Scopri i 6 migliori cibi locali e tradizionali da provare a Riad. Ottieni raccomandazioni basate sull'IA per piatti autentici, cucina tradizionale e i migliori ristoranti.
Kabsa
Il Kabsa è un piatto tradizionale saudita a base di riso speziato, carne (pollo, agnello o manzo) e una miscela di spezie aromatiche. È un piatto ricco e sostanzioso, spesso servito durante le occasioni speciali e le riunioni familiari.
Mandi
Il Mandi è un altro piatto iconico della cucina saudita, simile al Kabsa ma con un metodo di cottura unico. Il riso viene cotto con carne e spezie in un forno di terra, conferendo un sapore affumicato e ricco.
Jasheed
Il Jasheed è un piatto di carne sminuzzata cotta con spezie e servita con riso o pane. È un pasto nutriente e sostanzioso, spesso consumato in occasioni speciali.
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