Nizza i migliori ristoranti
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Scopri i 6 migliori cibi locali e tradizionali da provare a Nizza. Ottieni raccomandazioni basate sull'IA per piatti autentici, cucina tradizionale e i migliori ristoranti.
Socca
La Socca è una specialità di Nizza, una frittella sottile a base di farina di ceci, olio d'oliva e acqua, cotta in forno a legna. Questo piatto è spesso servito con pepe nero e può essere gustato come snack o antipasto.
Ratatouille
La Ratatouille è un piatto ricco di verdure tipico della Provenza, preparato con melanzane, zucchine, peperoni, pomodori e aromi freschi. A Nizza, viene spesso servita come contorno o piatto principale.
Pissaladière
La Pissaladière è una focaccia tipica di Nizza, farcita con cipolle caramellate, olive nere e acciughe. Questo piatto è spesso servito come antipasto o spuntino.
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