Kibbeh Aleppine
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Scopri i 6 migliori cibi locali e tradizionali da provare a Aleppo. Ottieni raccomandazioni basate sull'IA per piatti autentici, cucina tradizionale e i migliori ristoranti.
Kibbeh Aleppine
Questo piatto iconico di Aleppo è composto da bulgur, carne macinata e spezie, spesso servito con yogurt o salsa di pomodoro. La sua preparazione richiede abilità e un tocco d'amore, rendendolo un piatto speciale per molte famiglie.
Fattoush
Questa insalata fresca è un mix di verdure croccanti, erbe aromatiche e pane pita tostato, condita con una vinaigrette di limone e melassa di melograno. È un contorno perfetto per bilanciare i piatti più ricchi.
Muhammara
Una salsa a base di peperoni rossi arrostiti, noci e spezie, servita come antipasto o spalmata su pane. È una delizia piccante e ricca di sapore, perfetta per stuzzicare l'appetito.
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