Gaziantep guida gastronomica
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Migliori Cibi Locali e Tradizionali da Provare a Gaziantep
Scopri i 6 migliori cibi locali e tradizionali da provare a Gaziantep. Ottieni raccomandazioni basate sull'IA per piatti autentici, cucina tradizionale e i migliori ristoranti.
Kebap di Gaziantep
Un piatto iconico della cucina di Gaziantep, il kebap è preparato con carne di agnello o manzo, marinata e cotta a fuoco vivo. Viene spesso servito con pita calda e varie salse.
Beyran
Una zuppa sostanziosa a base di carne di agnello, riso, aglio e spezie, servita calda e perfetta per la colazione. È un piatto ricco e saporito.
Kufta di Gaziantep
Polpette di carne macinata mescolata con bulgur e spezie, fritta o cotta al forno. Questo piatto è servito spesso con verdure fresche e salse.