Frankfurter Rippchen
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Migliori Cibi Locali e Tradizionali da Provare a Francoforte
Francoforte
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Frankfurter Rippchen
Le Frankfurter Rippchen sono costine di maiale affumicate, servite tipicamente con purè di patate e crauti. Questo piatto è un simbolo della cucina tradizionale di Francoforte, apprezzato sia dai locali che dai turisti.
Handkäse mit Musik
Questo piatto è un formaggio di latte di mucca servito con cipolle e aceto. Spesso accompagnato da pane di segale e un boccale di sidro, è un must per chi visita Francoforte.
Grüne Soße
La Grüne Soße è una salsa a base di erbe fresche, servita tradizionalmente con uova sode e patate. Il suo sapore fresco e aromatico rappresenta perfettamente la stagione primaverile.
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