Bariloche guida gastronomica
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Migliori Cibi Locali e Tradizionali da Provare a Bariloche
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Asado Patagónico
L'asado è una tradizione culinaria argentina che prevede la cottura della carne alla griglia. A Bariloche, il taglio tipico è il cordero patagónico, che viene cotto lentamente per esaltare i sapori. È un piatto ideale da condividere con amici e famiglia.
Goulash
Questo piatto di origine ungherese è molto popolare a Bariloche grazie all'influenza dell'immigrazione europea. Il goulash è uno stufato di carne tenera, cucinato con paprika e spezie, servito spesso con polenta o pane.
Trucha a la Parrilla
La trota è un pesce locale molto apprezzato, spesso grigliato e servito con limone e verdure. Questo piatto riflette la freschezza degli ingredienti locali e la tradizione di pesca della zona.