Moqueca
Food guides tagged with "Moqueca"
Popular Tags
816 etiket mevcut
Showing 2 guides for "Moqueca"
Salvador şehrinde denemeniz gereken en iyi 6 yerel ve geleneksel yemeği keşfedin. Otantik yemekler, geleneksel mutfak ve en iyi restoranlar için yapay zeka destekli öneriler alın.
Acarajé
Acarajé, Bahia'nın ikonik sokak lezzetlerinden biridir. Kızartılmış siyah göz fasulyesi köftesi, içinde baharatlı karides ve çeşitli soslarla servis edilir.
Moqueca
Moqueca, özellikle deniz ürünleri ve sebzelerle yapılan bir Güney Amerika güveç yemeğidir. Taze balık, domates, soğan, biber ve hindistancevizi sütü ile hazırlanır.
Vatapá
Vatapá, ekmek, hindistancevizi sütü, yer fıstığı ve baharatlarla yapılan zengin bir sos ile hazırlanır. Genellikle pirinçle birlikte servis edilir.
Rio de Janeiro Denenmesi Gereken En İyi Yerel ve Geleneksel Yemekler
Rio de Janeiro şehrinde denemeniz gereken en iyi 6 yerel ve geleneksel yemeği keşfedin. Otantik yemekler, geleneksel mutfak ve en iyi restoranlar için yapay zeka destekli öneriler alın.
Feijoada
Feijoada, Brezilya'nın geleneksel fasulye yemeğidir ve genellikle kuzu eti, domuz eti, sosis ve beyaz pirinçle servis edilir. Bu yemek, özellikle Cumartesi günleri sosyal bir etkinlik olarak tüketilir ve yerel kültürde önemli bir yere sahiptir.
Pão de Queijo
Pão de Queijo, Brezilya'nın ünlü peynirli ekmeğidir. Hafif ve kabarık bir yapıya sahip olan bu atıştırmalık, genellikle kahvaltıda veya çay saatlerinde sunulur.
Moqueca
Moqueca, Brezilya'nın ünlü bir deniz mahsulleri yemeğidir ve genellikle balık, hindistancevizi sütü ve palm yağı ile hazırlanır. Bu yemek, özellikle Bahia mutfağından etkilenmiştir ve Rio'da da popülerdir.