Discover Food Guides From Around The World

Explore authentic food recommendations, local cuisines, and top-rated restaurants from cities worldwide. Each guide is curated with insider tips and must-try dishes.

Scopri i 6 migliori cibi locali e tradizionali da provare a Pechino. Ottieni raccomandazioni basate sull'IA per piatti autentici, cucina tradizionale e i migliori ristoranti.

Peking Duck

Il Peking Duck è uno dei piatti più iconici di Pechino, noto per la sua pelle croccante e carne tenera. Viene servito con pancake di riso e salsa di fagioli dolci, ed è un must per chi visita la città.

Jiaozi (Ravioli cinesi)

I jiaozi sono ravioli cinesi ripieni di carne o verdure, cotti al vapore o fritti. Sono spesso serviti con salsa di soia e aceto, perfetti come antipasto o piatto principale.

Hot Pot (Fonduta)

Il hot pot è un'esperienza culinaria interattiva dove gli ingredienti vengono cotti in un brodo caldo al centro del tavolo. Gli ospiti possono scegliere tra una varietà di carne, pesce e verdure.

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Scopri i 6 migliori cibi locali e tradizionali da provare a Praga. Ottieni raccomandazioni basate sull'IA per piatti autentici, cucina tradizionale e i migliori ristoranti.

Pierogi

I Pierogi sono ravioli tradizionali polacchi ripieni che possono essere farciti con una varietà di ingredienti, come patate, formaggio, carne o funghi. Sono spesso serviti con panna acida e cipolle fritte. Questo piatto è un must per chiunque visiti Praga.

Svíčková

Svíčková è un piatto tradizionale ceco a base di carne di manzo marinata e cotta in una salsa cremosa a base di carote, cipolle e panna. È solitamente servito con gnocchi di pane, rendendolo un piatto sostanzioso e confortante.

Trdelník

Il Trdelník è un dolce tradizionale ceco, una pasta dolce cotta su un rullo e cosparsa di zucchero e noci. Viene spesso farcito con gelato o crema. È una prelibatezza popolare tra i turisti e i locali.

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Scopri i 6 migliori cibi locali e tradizionali da provare a Beirut. Ottieni raccomandazioni basate sull'IA per piatti autentici, cucina tradizionale e i migliori ristoranti.

Kibbeh Nayeh

Questo piatto iconico è una specialità libanese a base di carne cruda di agnello o manzo, condita con spezie e servita con olio d'oliva e cipolla. È una vera delizia per gli amanti della carne.

Makanek

Queste salsicce libanesi, speziate e saporite, sono preparate con carne di agnello o manzo e servite con pita e contorni freschi. Un piatto perfetto per chi ama i sapori intensi.

Fattoush

Questa insalata fresca è composta da verdure miste, menta, e crostini di pita, il tutto condito con un delizioso dressing a base di limone. È un piatto rinfrescante e sano.

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Scopri i 6 migliori cibi locali e tradizionali da provare a Dubrovnik. Ottieni raccomandazioni basate sull'IA per piatti autentici, cucina tradizionale e i migliori ristoranti.

Peka

La Peka è un piatto tradizionale dalmatino preparato con carne (di agnello o vitello) e verdure cotte lentamente sotto una campana di ferro. Questo metodo di cottura conferisce al piatto un sapore affumicato e ricco, tipico della cucina locale.

Buzara di Gamberi

La Buzara di Gamberi è un piatto a base di gamberi freschi cucinati in un sugo aromatico di vino bianco, aglio, prezzemolo e pomodori. È un piatto che riflette l'abbondanza di frutti di mare nella cucina di Dubrovnik.

Sarma

La Sarma è un piatto a base di foglie di cavolo ripiene di carne macinata e riso, cotte in un sugo di pomodoro. Questo piatto è molto amato e spesso preparato in occasioni festive.

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Scopri i 6 migliori cibi locali e tradizionali da provare a Ho Chi Minh. Ottieni raccomandazioni basate sull'IA per piatti autentici, cucina tradizionale e i migliori ristoranti.

Phở

Il Phở è una zuppa di noodle di riso con brodo e carne, solitamente manzo o pollo. È un piatto iconico di Ho Chi Minh e viene consumato a colazione, pranzo o cena. Ogni ristorante ha la propria ricetta segreta per il brodo, rendendo ogni assaggio unico.

Bánh mì

Il Bánh mì è un panino vietnamita che combina baguette croccante con una varietà di ripieni come carne, verdure e salse. È un street food molto popolare e rappresenta l'influenza coloniale francese nella cucina vietnamita.

Cơm tấm

Il Cơm tấm è un piatto a base di riso spezzato, solitamente servito con carne grigliata, uova e verdure. È un pasto sostanzioso e saporito, perfetto per il pranzo.

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Scopri i 6 migliori cibi locali e tradizionali da provare a Taipei. Ottieni raccomandazioni basate sull'IA per piatti autentici, cucina tradizionale e i migliori ristoranti.

Beef Noodle Soup

La zuppa di noodles con manzo è un piatto iconico di Taipei, con brodo ricco e saporito, carne tenera e noodles freschi. È un comfort food amato dai locali.

Braised Pork Rice

Il riso con carne di maiale brasata è un piatto semplice ma delizioso, spesso servito con un uovo sodo e sottaceti. È comune nei pasti quotidiani dei taiwanesi.

Oyster Omelette

L'omelette di ostriche è un piatto di strada popolare, preparato con uova, ostriche fresche e amido di patate, spesso servito con una salsa dolce e piccante.

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Scopri i 6 migliori cibi locali e tradizionali da provare a Zagabria. Ottieni raccomandazioni basate sull'IA per piatti autentici, cucina tradizionale e i migliori ristoranti.

Štrukli

Un piatto tradizionale croato, lo štrukli è una pasta ripiena di formaggio fresco e spesso servita al forno o bollita. È un comfort food amato dai locali e perfetto in qualsiasi momento della giornata.

Zagorski Štrukli

Una variante dello štrukli, il Zagorski štrukli è ripieno di formaggio di mucca e spesso servito con panna acida. Questa specialità è particolarmente apprezzata nel nord della Croazia.

Goulash di manzo

Un piatto ricco e saporito, il goulash di manzo è uno stufato di carne cucinato con paprika e spezie, tipico della cucina dell'Europa centrale. Perfetto per i giorni più freddi.

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Scopri i 6 migliori cibi locali e tradizionali da provare a Adelaide. Ottieni raccomandazioni basate sull'IA per piatti autentici, cucina tradizionale e i migliori ristoranti.

Fried Fleurieu Fish

Un piatto iconico della costa adelaide, il pesce fritto di Fleurieu è noto per la sua freschezza e sapore del mare. Viene solitamente servito con patatine e salsa tartara, rendendolo un pasto perfetto per una giornata al mare.

Pasta di Salsiccia e Funghi

Un piatto tradizionale che unisce salsiccia locale e funghi freschi, spesso servito con pappardelle fatte in casa. Questa combinazione di sapori riflette l'eredità culinaria dell'Adelaide.

Kangaroo Steak

La carne di canguro è una specialità australiana, nota per il suo sapore unico e la sua tenerezza. Viene spesso servita con contorni di verdure locali e salse ricche.

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Scopri i 6 migliori cibi locali e tradizionali da provare a Kyoto. Ottieni raccomandazioni basate sull'IA per piatti autentici, cucina tradizionale e i migliori ristoranti.

Kaiseki

Il Kaiseki è un pasto tradizionale giapponese composto da una serie di piatti piccoli e raffinati, che riflettono la stagione e l'arte culinaria giapponese. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di alta qualità, presentati in modo artistico.

Yudofu

Il Yudofu è un piatto semplice ma delizioso, a base di tofu cotto in brodo caldo e servito con condimenti come salsa di soia e scallions. È particolarmente popolare nei templi di Kyoto.

Obanzai

Obanzai è un'antica tradizione culinaria di Kyoto che consiste in un assortimento di piatti vegetariani preparati con ingredienti freschi e locali. Ogni piatto è ricco di sapore e storia.

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Scopri i 6 migliori cibi locali e tradizionali da provare a Malacca. Ottieni raccomandazioni basate sull'IA per piatti autentici, cucina tradizionale e i migliori ristoranti.

Nasi Lemak

Il Nasi Lemak è considerato il piatto nazionale della Malaysia e a Malacca si serve in molte varianti. Questo piatto consiste in riso cotto nel latte di cocco, servito con sambal (una salsa piccante), pesce, uova e arachidi.

Chicken Rice Balls

Le Chicken Rice Balls sono una specialità unica di Malacca, dove il riso è modellato in piccole palline. Viene servito con pollo tenero e salsa di soia, creando un piatto molto gustoso e amato.

Satay Celup

Il Satay Celup è un piatto di spiedini immersi in una pentola di salsa di arachidi calda. Gli ingredienti possono variare da carne a verdure, rendendolo un piatto versatile e molto apprezzato.

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Scopri i 6 migliori cibi locali e tradizionali da provare a Las Vegas. Ottieni raccomandazioni basate sull'IA per piatti autentici, cucina tradizionale e i migliori ristoranti.

Pork Belly Bao

Questi soffici panini al vapore ripieni di pancetta di maiale sono una delizia che combina sapori asiatici e americani. La pancetta è marinata e cotta a fuoco lento, poi servita con cetrioli freschi e salsa hoisin.

Shrimp Cocktail

Questo classico piatto di Las Vegas è composto da gamberetti freschi serviti con una salsa cocktail piccante. È un antipasto iconico e un must-try per chi visita la città.

Buffalo Chicken Wings

Ali di pollo croccanti marinate in salsa buffalo piccante, servite con salsa di formaggio blu. Un piatto ideale per condividere durante eventi sportivi.

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Scopri i 6 migliori cibi locali e tradizionali da provare a Chiang Mai. Ottieni raccomandazioni basate sull'IA per piatti autentici, cucina tradizionale e i migliori ristoranti.

Khao Soi

Khao Soi è una zuppa di noodle al curry tipica del nord della Thailandia. Questo piatto è caratterizzato da una base di latte di cocco e curry giallo, servito con noodle fritti croccanti e guarnito con cipolla rossa e lime.

Nam Prik Ong

Nam Prik Ong è una salsa piccante a base di pomodoro e carne macinata, servita con verdure fresche e riso. Questo piatto è un classico della cucina del nord, ricco di sapori e tradizione.

Siamese Sukhothai Noodles

Questi noodles di riso sottili vengono serviti in un brodo ricco e saporito, con una varietà di condimenti e guarnizioni fresche. È un piatto dal sapore unico e molto popolare.

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