1 views

Migliori Cibi Locali e Tradizionali da Provare a Beirut

Scopri i 6 migliori cibi locali e tradizionali da provare a Beirut. Ottieni raccomandazioni basate sull'IA per piatti autentici, cucina tradizionale e i migliori ristoranti.

Kibbeh Nayeh

$

Questo piatto iconico è una specialità libanese a base di carne cruda di agnello o manzo, condita con spezie e servita con olio d'oliva e cipolla. È una vera delizia per gli amanti della carne.

Ingredienti

carne crudabulgurcipollaspezieolio d'oliva

Best Time

pranzo o cena

Cultural Significance

Rappresenta la tradizione culinaria libanese di utilizzare ingredienti freschi e di alta qualità.

Where to try it

Abdel Wahab, Achrafieh
4.7
Kibbeh Nayeh, Gemmayzeh
4.5

Makanek

$

Queste salsicce libanesi, speziate e saporite, sono preparate con carne di agnello o manzo e servite con pita e contorni freschi. Un piatto perfetto per chi ama i sapori intensi.

Ingredienti

carne di agnellospeziepitaprezzemolocipolla

Best Time

cena

Cultural Significance

Un piatto tradizionale che rappresenta la convivialità e la condivisione dei pasti in Libano.

Where to try it

Moulin d'Or, Hamra
4.6
Bar Tartine, Mar Mikhael
4.4

Fattoush

$

Questa insalata fresca è composta da verdure miste, menta, e crostini di pita, il tutto condito con un delizioso dressing a base di limone. È un piatto rinfrescante e sano.

Ingredienti

pomodoricetriolipeperonimentapita

Best Time

pranzo

Cultural Significance

Riflette l'abbondanza dei mercati libanesi e l'importanza delle verdure fresche nella dieta locale.

Where to try it

Tawlet, Mar Mikhael
4.8
Sahtein, Hamra
4.5

Baklava

$

Questa dolcezza è un classico della pasticceria mediorientale, realizzata con strati di pasta fillo, noci tritate e sciroppo di zucchero. È un dolce ricco e irresistibile.

Ingredienti

pasta fillonociburrosciroppo di zuccherocannella

Best Time

dopo i pasti

Cultural Significance

Simbolo dell'ospitalità libanese, spesso servito durante le festività e le occasioni speciali.

Where to try it

Al Nasser, Hamra
4.5
Moulin d'Or, Gemmayzeh
4.6

Knafeh

$

Un delizioso dessert a base di pasta filata, farcito con crema di formaggio e ricoperto di sciroppo dolce. È una vera delizia per chi ama i dessert ricchi e cremosi.

Ingredienti

pasta filataformaggiosciroppo dolcenoccioleburro

Best Time

dopo i pasti

Cultural Significance

Popolare in tutto il Medio Oriente, rappresenta la dolcezza della vita libanese.

Where to try it

Knafeh Al Asal, Achrafieh
4.8
Knafeh Al Fakhreddine, Downtown
4.7

Arak

$

Questa bevanda alcolica tradizionale è a base di anice e uva, ed è spesso servita con acqua e ghiaccio. È un simbolo della cultura libanese e viene spesso consumata con i pasti.

Ingredienti

aniceuvaacquaghiaccio

Best Time

cena

Cultural Significance

Rappresenta la convivialità libanese e viene tradizionalmente servita durante i pasti festivi e le celebrazioni.

Where to try it

Le Chef, Gemmayzeh
4.5
Ferdinand, Mar Mikhael
4.4