1 views

Santiago Denenmesi Gereken En İyi Yerel ve Geleneksel Yemekler

Santiago şehrinde denemeniz gereken en iyi 6 yerel ve geleneksel yemeği keşfedin. Otantik yemekler, geleneksel mutfak ve en iyi restoranlar için yapay zeka destekli öneriler alın.

Pastel de Choclo

$$

Pastel de Choclo, mısır püresi ile doldurulmuş bir et ve sebze karışımıdır. Genellikle kıyma, tavuk, zeytin ve haşlanmış yumurta ile yapılır ve fırında pişirilerek altın rengi alır.

İçindekiler

mısırkıymatavukzeytinyumurta

Best Time

öğle

Cultural Significance

Şili mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır ve özellikle kırsal bölgelerde popülerdir.

Where to try it

Domino, Santiago Centro
4.5
La Casa Vieja, Santiago Centro
4.2

Completo

$

Completo, Şili'ye özgü bir hot dog çeşididir. Genellikle avokado, mayonez ve domates ile doldurulur. Yerel sokaklarda sıkça bulunur ve hızlı bir atıştırmalık olarak tercih edilir.

İçindekiler

sosisavokadomayonezdomatesekmek

Best Time

atıştırmalık

Cultural Significance

Şili'nin sokak kültürünün sembollerinden biridir.

Where to try it

Fuente Alemana, Santiago Centro
4.6
Los Famosos, Providencia
4.3

Cazuela

$$

Cazuela, zengin bir et suyu içinde sebzeler ve et ile hazırlanan bir çorbadır. Genellikle kuzu veya tavuk eti kullanılır ve patates, mısır ve kabak ile servis edilir.

İçindekiler

kuzu etisebzelerpatatesmısırkabak

Best Time

akşam yemeği

Cultural Significance

Şili'nin geleneksel yemeklerinden biridir ve aile yemeklerinde sıkça yer alır.

Where to try it

El Huaso, Santiago Centro
4.5
Los Buenos Muchachos, Ñuñoa
4.4

Torta de Milhojas

$$

Torta de Milhojas, ince katmanlı bir hamur ile yapılan ve genellikle kremalı bir dolguya sahip olan bir tatlıdır. Şeker ve süt ile tatlandırılır.

İçindekiler

unşekersütyumurtavanilya

Best Time

tatlı saati

Cultural Significance

Geleneksel kutlamalarda ve özel günlerde sıkça tercih edilir.

Where to try it

Confitería Torres, Santiago Centro
4.7
Café Galleta, Providencia
4.2

Alfajores

$

Alfajores, iki ince kurabiye arasında yer alan tatlı bir kremadır. Genellikle hindistan cevizi ile kaplanır ve çay saatlerinde popülerdir.

İçindekiler

unşekeryumurtakrem şantihindistan cevizi

Best Time

çay saati

Cultural Significance

Şili'deki sosyal etkinliklerde ve kutlamalarda sıkça tüketilir.

Where to try it

Café de la Plaza, Santiago Centro
4.5
Alfajores La Fama, Providencia
4.4

Mote con Huesillo

$

Mote con Huesillo, şekerli su içinde kaynatılmış buğday ve kuru şeftali ile yapılan bir içecektir. Genellikle yaz aylarında serinletici bir atıştırmalık olarak tercih edilir.

İçindekiler

buğdaykuru şeftalişekersu

Best Time

yaz

Cultural Significance

Şili'nin geleneksel yaz içeceğidir ve sokaklarda sıkça satılır.

Where to try it

Pueblo de los Dominicos, Las Condes
4.6
Los Pajaritos, Santiago Centro
4.2