1 views

Aswan Denenmesi Gereken En İyi Yerel ve Geleneksel Yemekler

Aswan şehrinde denemeniz gereken en iyi 6 yerel ve geleneksel yemeği keşfedin. Otantik yemekler, geleneksel mutfak ve en iyi restoranlar için yapay zeka destekli öneriler alın.

Koshari

$

Koshari, Mısır'ın ulusal yemeği olarak bilinir ve Aswan'da da oldukça popülerdir. Pirinç, makarna, mercimek, domates sosu ve kızarmış soğan ile yapılan bu doyurucu yemek, sokaklarda kolayca bulunabilir.

İçindekiler

pirinçmakarnamercimekdomates sosukızarmış soğan

Best Time

öğle

Cultural Significance

Koshari, Mısır kültürünün sembolü olarak kabul edilir ve farklı sosyokültürel grupların bir araya geldiği bir yemek olarak öne çıkar.

Where to try it

El-Masry, Merkez
4.6
Hanafy, Aswan Eski Şehir
4.4

Fatta

$$

Fatta, özellikle bayramlarda ve özel günlerde yapılan geleneksel bir yemektir. Ekmek, pirinç, et ve sarımsaklı sirke sosu ile hazırlanır, doyurucu ve lezzetlidir.

İçindekiler

ekmekpirinçkuzu etisarımsaksirke

Best Time

öğle

Cultural Significance

Fatta, Mısır'da kutlamaların vazgeçilmez bir parçasıdır ve ailelerle birlikte özel günlerde paylaşılır.

Where to try it

Nefertiti, Aswan
4.7
Old Cataract, Aswan
4.5

Hamam Mahshi

$$

Hamam Mahshi, içi doldurulmuş güvercin yemeğidir ve Aswan'da özellikle sevilir. Güvercinler pirinç ve baharatlarla doldurularak pişirilir.

İçindekiler

güvercinpirinçbaharatlarsoğandomates

Best Time

akşam

Cultural Significance

Hamam Mahshi, Mısır mutfağında lüks bir yemek olarak kabul edilir ve özel davetlerde sıkça sunulur.

Where to try it

Sofra, Aswan
4.8
Al-Masry, Aswan
4.3

Baklava

$

Baklava, ince yufkaların kat kat dizilmesiyle yapılan, şeker şerbetiyle tatlandırılan bir tatlıdır. Aswan'da yerel fıstık ve cevizle yapılır.

İçindekiler

yufkacevizfıstıkşekerşerbet

Best Time

çay saatleri

Cultural Significance

Baklava, Mısır mutfağının sevilen tatlılarından biridir ve misafirlere ikram edilmesi geleneksel bir uygulamadır.

Where to try it

Café Riche, Aswan
4.5
Café D'Orient, Aswan
4.2

Basbousa

$

Basbousa, irmik ve yoğurt ile yapılan, şeker şerbeti ile tatlandırılan bir tatlıdır. Genellikle badem ile süslenir ve hafif tatlı severler için idealdir.

İçindekiler

irmikyoğurtşekerbademşerbet

Best Time

çay saatleri

Cultural Significance

Basbousa, özel günlerde ve kutlamalarda sıkça tercih edilen bir tatlıdır.

Where to try it

Omar's Restaurant, Aswan
4.6
Aswan Kitchen, Aswan
4.4

Karkadeh

$

Karkadeh, hibiskus çiçeğinden yapılan geleneksel bir içecektir. Soğuk servis edilen bu içecek, yaz aylarında ferahlatıcı bir alternatiftir.

İçindekiler

hibiskus çiçeğişekersu

Best Time

her zaman

Cultural Significance

Karkadeh, Mısır kültüründe misafirperverlik sembolü olarak sıkça sunulmaktadır.

Where to try it

Nubian House, Aswan
4.5
Sultan, Aswan
4.3