1 views

Melbourne Denenmesi Gereken En İyi Yerel ve Geleneksel Yemekler

Melbourne şehrinde denemeniz gereken en iyi 6 yerel ve geleneksel yemeği keşfedin. Otantik yemekler, geleneksel mutfak ve en iyi restoranlar için yapay zeka destekli öneriler alın.

Meat Pie

$

Avustralya'nın en ikonik atıştırmalıklarından biri olan etli börek, gevrek hamur içinde lezzetli et ve sebzelerle doldurulmuş. Melbourne'da birçok yerde bulabilirsiniz ve yerel halkın favorisi.

İçindekiler

sığır etihamursoğanbaharatlaret suyu

Best Time

öğle

Cultural Significance

Et börekleri, Avustralya kültürünün önemli bir parçasıdır ve sokaklarda sıkça tüketilir.

Where to try it

Harry's Cafe de Wheels, Narrabundah
4.6
Meat Pie Shop, CBD
4.4

Parma (Chicken Parmigiana)

$$

Kızarmış tavuk göğsü, domates sosu ve eritilmiş peynirle kaplanarak fırınlanan bu yemek, Melbourne'daki pub kültürünün vazgeçilmez bir parçasıdır.

İçindekiler

tavuk göğsüdomates sosumozzarella peynirigaleta unubaharatlar

Best Time

akşam

Cultural Significance

Tavuk parma, pub yemekleri arasında öne çıkarak sosyal yemek kültürünü simgeler.

Where to try it

The Local Taphouse, St Kilda
4.5
Naked For Satan, Fitzroy
4.7

Lamb Roast

$$

Yavaş pişirilmiş kuzu eti, sebzeler ve özel baharatlarla servis edilen bu yemek, Melbourne'daki aile yemeklerinin vazgeçilmezidir.

İçindekiler

kuzu etipatateshavuçsoğanbaharatlar

Best Time

öğle

Cultural Significance

Kuzu rostosu, Avustralya'nın sunduğu kırsal lezzetleri yansıtır ve aile buluşmalarının simgesi olur.

Where to try it

Roast House, Richmond
4.3
The Meat & Wine Co, Southbank
4.6

Lamington

$

İki kat kekin arasında krema bulunan ve çikolata sosuyla kaplanmış, hindistan cevizi ile süslenmiş bu tatlı, Melbourne'un sevilen atıştırmalıklarından biridir.

İçindekiler

kekçikolata sosuhindistan cevizikremaşeker

Best Time

çay saati

Cultural Significance

Lamington, Avustralya'nın milli tatlısı olarak bilinir ve özellikle özel günlerde tüketilir.

Where to try it

Baker D. Chirico, Fitzroy
4.7
Queen Victoria Market, CBD
4.5

Pavlova

$$

Hafif ve çıtır meringue ile yapılan bu tatlı, krema ve taze meyvelerle süslenir; Melbourne'da sıkça yapılan bir ikramdır.

İçindekiler

meringuekremameyveşekervanilya

Best Time

özel günler

Cultural Significance

Pavlova, Avustralya ve Yeni Zelanda arasında tartışmalı bir kökene sahip olup, yerel kutlamalarda sıkça yer alır.

Where to try it

The Meringue Girls, South Melbourne
4.6
Pavlova House, St Kilda
4.4

Flat White

$

Kahve severlerin vazgeçilmezi olan Flat White, kremalı sütle hazırlanan yoğun espresso ile yapılan bir içecektir; Melbourne'daki kafe kültürünün bir parçasıdır.

İçindekiler

espressosütmikro köpüksukahve çekirdekleri

Best Time

sabah

Cultural Significance

Flat White, Melbourne'un kahve kültürünün bir simgesi olup, dünya genelinde popüler olmuştur.

Where to try it

Patricia Coffee Brewers, CBD
4.8
Market Lane Coffee, South Melbourne
4.7