1 views

Berlin Denenmesi Gereken En İyi Yerel ve Geleneksel Yemekler

Berlin şehrinde denemeniz gereken en iyi 6 yerel ve geleneksel yemeği keşfedin. Otantik yemekler, geleneksel mutfak ve en iyi restoranlar için yapay zeka destekli öneriler alın.

Currywurst

$

Currywurst, Berlin'in simgelerinden biridir. Kızarmış sosisin üzerine özel bir sos ve baharat karışımı dökülerek servis edilir. Genellikle patates kızartması ile birlikte sunulur.

İçindekiler

sosisdomates sosukırmızı biberbaharatlarpatates

Best Time

at any time

Cultural Significance

Berlin'de sokak yiyecekleri kültürünün en önemli parçalarından biridir.

Where to try it

Konnopke's Imbiss, Prenzlauer Berg
4.5
Curry 36, Kreuzberg
4.3
Witty's, Charlottenburg
4.2

Berliner Döner

$

Berliner Döner, Türk kökenli bir fast food türüdür. Döner kebap, taze sebzeler ve özel soslarla dürüm veya ekmek içinde servis edilir.

İçindekiler

döner etpide ekmeğidomatessalatalıkyoğurt sosu

Best Time

at any time

Cultural Significance

Berlin'deki Türk toplumu ve kültürüyle derin bir bağa sahiptir.

Where to try it

Mustafa's Gemüse Kebap, Kreuzberg
4.6
Döner Kebab, Neukölln
4.4
Döner Haus, Mitte
4.3

Sauerbraten

$$

Sauerbraten, Berlin'de sıkça yapılan bir et yemeğidir. Marineden geçirilmiş dana etinin yavaş pişirilmesiyle hazırlanır ve genellikle ekşi sosla servis edilir.

İçindekiler

dana etisirkesoğanbaharatlarşeker

Best Time

öğle veya akşam

Cultural Significance

Alman mutfağının klasik bir örneğidir ve aile yemeklerinde sıklıkla tercih edilir.

Where to try it

Zur letzten Instanz, Mitte
4.2
Brauhaus Georgbraeu, Mitte
4.5
Lokal, Kreuzberg
4.4

Königsberger Klopse

$$

Königsberger Klopse, Berlin'de popüler bir köfte yemeğidir. Krema sosu ile servis edilir ve genellikle patates püresi ile birlikte yenir.

İçindekiler

kıymasoğanyumurtaekmek kırıntısıkrema sosu

Best Time

öğle veya akşam

Cultural Significance

Alman mutfağının özgün bir örneği olup, tarihsel olarak Prusya mutfağına dayanır.

Where to try it

Restaurant Zur Haxe, Friedrichshain
4.4
Schwarzes Café, Charlottenburg
4.3
Haus der 100 Biere, Kreuzberg
4.2

Apfelstrudel

$

Apfelstrudel, Berlin'de sevilen bir tatlıdır. İnce hamurun içinde elma, tarçın ve kuru üzüm bulunur. Genellikle sıcak servis edilir ve üzerine pudra şekeri serpilir.

İçindekiler

elmalarhamurtarçınkuru üzümşeker

Best Time

çay saati

Cultural Significance

Alman tatlı kültürünün önemli bir parçasıdır.

Where to try it

Café Kranzler, Charlottenburg
4.5
Café Einstein, Schöneberg
4.6
Konditorei Buchwald, Steglitz
4.4

Schwarzwälder Kirschtorte

$$

Schwarzwälder Kirschtorte, çikolatalı kek, vişne ve krema ile yapılan ünlü bir Alman tatlısıdır. Genellikle özel günlerde tüketilir.

İçindekiler

çikolatalı kekvişnekremaşekerçikolata parçaları

Best Time

özel günler

Cultural Significance

Alman pastacılığının en ikonik örneklerinden biridir.

Where to try it

Café A. S. A, Charlottenburg
4.5
Konditorei Buchwald, Steglitz
4.6
Café Kranzler, Charlottenburg
4.4