Amman Denenmesi Gereken En İyi Yerel ve Geleneksel Yemekler
Amman şehrinde denemeniz gereken en iyi 6 yerel ve geleneksel yemeği keşfedin. Otantik yemekler, geleneksel mutfak ve en iyi restoranlar için yapay zeka destekli öneriler alın.
Mansaf
Mansaf, Ürdün'ün ulusal yemeği olarak bilinir. Kuzu etinin yoğurt ve pirinç ile servis edildiği bu yemek, özel günlerde ve kutlamalarda sıkça hazırlanır.
İçindekiler
Best Time
özel günler
Cultural Significance
Mansaf, Ürdün kültüründe misafirlere sunulan bir yemek olarak büyük bir öneme sahiptir.
Where to try it
Falafel
Falafel, nohut köftelerinin kızartılmasıyla yapılan popüler bir sokak yemeğidir. Genellikle pita ekmeği içinde sebzeler ve soslarla birlikte servis edilir.
İçindekiler
Best Time
her zaman
Cultural Significance
Falafel, Ürdün'de sokak kültürünün önemli bir parçasıdır ve hızlı bir atıştırmalık olarak tercih edilir.
Where to try it
Kebab Hindi
Kebab Hindi, hindi etinin baharatlarla marine edilip şişte pişirilmesiyle yapılan lezzetli bir yemektir. Genellikle pilav veya salata ile birlikte servis edilir.
İçindekiler
Best Time
öğle ve akşam
Cultural Significance
Kebab Hindi, geleneksel Ürdün yemeklerinden biridir ve genellikle aile yemeklerinde tercih edilir.
Where to try it
Baklava
Baklava, ince yufkaların arasına ceviz veya fıstık konularak yapılan tatlı bir hamur işidir. Şerbetle tatlandırılır ve genellikle çay yanında sunulur.
İçindekiler
Best Time
çay saatleri
Cultural Significance
Baklava, Orta Doğu kültüründe önemli bir tatlıdır ve özel günlerde sıkça tüketilir.
Where to try it
Knafeh
Knafeh, kadayıf hamuru ile yapılan, tatlı peynirle doldurulmuş ve şerbetle tatlandırılmış bir tatlıdır. Genellikle sıcak servis edilir.
İçindekiler
Best Time
her zaman
Cultural Significance
Knafeh, özellikle Ramazan ayında popülerdir ve kutlamalarda sıkça tercih edilir.
Where to try it
Ayran
Ayran, yoğurt, su ve tuz karıştırılarak yapılan ferahlatıcı bir içecektir. Özellikle sıcak havalarda tercih edilir.
İçindekiler
Best Time
her zaman
Cultural Significance
Ayran, Ürdün mutfağında yemeklerin yanında sıkça tüketilen geleneksel bir içecektir.