Migliori Cibi Locali e Tradizionali da Provare a Zurigo

Questo risotto cremoso è preparato con riso Arborio, cucinato con brodo di carne e colorato con zafferano, che gli conferisce un profumo unico. È un piatto molto amato e rappresenta la tradizione culinaria di Zurigo.

Questo piatto tipico zurighese consiste in straccetti di vitello cucinati in una salsa cremosa di vino bianco e fungo, spesso servito con rösti. È un must-try per chi visita la città.

Questo piatto è una sorta di pancake di patate, croccante all'esterno e morbido all'interno, spesso servito come contorno. È un alimento base nella cucina svizzera e può essere preparato in diverse varianti.

Questa torta tipica delle Grigioni è farcita con un ripieno di noci e caramello, avvolta in una pasta frolla croccante. È una vera delizia per i golosi.

Questa torta è fatta con mele fresche, spezie e una base di pasta frolla, perfetta per un dessert o una merenda. La dolcezza delle mele la rende irresistibile.

Questa bevanda gassata a base di latte è un'icona svizzera, rinfrescante e leggermente dolce, perfetta per accompagnare i pasti. È una bevanda unica nel suo genere.

I chioschi di salsicce sono una parte essenziale della vita di strada a Zurigo, offrendo salsicce grigliate servite con pane fresco o krauti. Un ottimo spuntino veloce.